艾的世界

冬天到了總是要需要進補的，最簡單的就是麻油雞了。就算不是很會做飯的人應該都很容易上手。只是，吃麻油雞可能酒量要好一點，不然就是得煮到酒精都揮發了才行，不然就會像我一樣吃完後醉到只能倒頭大睡！

這是我在從來沒有吃過麻油雞的狀況下做出來的，所以味道是憑感覺調出來的。從來都不敢在外面吃是因為怕像在家裡一樣的失態，所以一直 都避開這種酒用的很多的菜餚。不過冬天的很想進補，所以我就把心一橫，反正在家醉了就睡覺。既然所有的味道都是靠想像的，當然多多少少有點偏差，不過祥寶 說很好吃，所有的滋味都很夠，只要麻油稍稍再多一點就好了。

最近在準備宴客的事情要爬很多資料，自從在網路上找到了VeryWedd之後，就時常在上面東看看西看看。上面有著許多已嫁待嫁的人妻們分享著新婚婚前的點點滴滴，多少都可以吸取到一些有用的常識，或著應該說可以看到更多不同的角度。

今天本番薯看到了一篇讓人會心一笑的長篇大論，該版主在討論婚後做飯被老公找查，接著很多路人都來留言分享經驗和處理方式。﹝http://verywed.com/forum/wedlife/1268005-1.html﹞

2011新年快樂，轉眼又是一年過去了！我跟祥寶兩個人今天的行程非常簡單，大餐加上壹電視Standing By。從紐西蘭開始我們跟著世界各國一起倒數。很多人問我們有何計畫，在-2度的情況下，我想沒有什麼比躲在屋子裡喝著熱茶還要幸福了。

精神恍惚真的是件很可怕的事情，今天的我總覺得不知何因的頭昏腦脹，白天靠咖啡和茶免勉強強撐到了晚上，緊接著我就開始製造了幾件蠢事。首先我也不知道自己的魂飄到哪去了，居然把新鮮的里肌肉放到碗櫃裡，然後把剛剛洗好的擺到冰箱內。緊接著也不知道自己哪根手指頭抽筋了，居然把部落格內的所有食譜照片全部刪除，吼弄得我花了將近一個小時的時間才將他們物歸原位。不知道是不是睡眠不足外加減肥，不行要開始重視保養了，不然癡呆症可不就是老人才有了。

寒冷的冬天裡我最喜歡喝熱熱的湯了，不單做起來簡單，還可以在乾燥的屋內增加濕氣，一舉兩得。

叮叮噹～叮叮噹～鈴聲多響亮～

聖誕節又到了，是我最愛的節慶之一，因為每年的這個時候都會有說不出歡樂﹝是因為一年又要過去了嗎？﹞。也不知道從什麼時候開始，聖誕夜變成了我們都會盡量在家一起吃大餐的日子，也不知道是從什麼時候開始，我們變得開始喜歡也重視過聖誕節。今年是第一次和祥寶一起過，往年他都是一個人在瑞士，冰天雪地的和同事一起在辦公室吃火鍋，但是從現在開始我要將聖誕節列入我們必須在家慶祝的一個日子之一。

以前在紐西蘭，小泡和我們偶爾也會在附近的快餐店叫外帶，而內容幾乎沒有什麼變化。通常四個人我們會叫三份快炒，揚州炒飯、乾炒牛河絕對是排行榜的前兩名。雖然有段時間我們也曾著迷於星州炒米和上海粗炒，不過時間比較短暫。專情的理由除了小泡挺喜歡吃乾炒牛河外，就是很多時候手邊沒有菜單，拿起電話能叫出名字的大概也就這幾個了吧！

這次我在準備乾炒牛河時，一個畫面和一句話一直在我腦海裡飄；一張Michael在美國照的乾炒牛河，Tiffany一句〝很久沒有吃到乾炒牛河了〞，如果說我將這份食譜獻給妳們兩個，這道菜是特別為妳們製作的，我旁邊的祥寶不知道會不會〝吃大醋醋〞，哈哈。

養不教父之過，教不嚴師之惰

很多人都會背這段吧。

叮叮咚～叮叮咚～鈴聲多響亮～

入冬囉，聖誕節快到了，雖然我們沒有正式的假可以放，不過還是可以趁著周末出去走走。目前我們正在計畫到附近的某座山﹝待訂﹞滑雪，不過看著附近的小山頂端光禿禿，實在忍不釋懷疑到底山上夠不夠雪滑啊！說時遲那時快，真是不要質疑老天的幽默，想法才萌芽沒兩天，馬上外面下起了鵝毛大雪，外面的屋頂馬上又變得白乎乎。

嗚嗚嗚，冬天果然是個讓人容易犯罪的日子。肚子上的油層隨著氣候降溫，也開始逐漸肆意的成長起來。不用太多的時間，就已經造成了不可挽回的慘痛結果。最近這幾天為了能夠回台灣見人，對愛吃的自己發下戰書，一定要在一月底以前瘦下5公斤，不然實在無顏面對江東父老。

減肥減肥，越減越肥。愛吃零嘴的二人組才從法國搬了一堆的洋芋片、雪餅、爆米花棒回來，零嘴袋﹝東一包西一包很難看，所以我把所有開過的零嘴都整理好放在一個袋子裡﹞堆的滿滿滿。壞祥寶，在我掛起了請勿餵食的牌子後，硬是喜歡到我面前來誘惑我兩下，吼，有夠可惡！

呵呵呵，我們家的冰箱在彈盡糧絕了兩周之後，終於又恢復正常了。去了趟英國，真是只差沒有凍僵在路邊，穿上厚厚的衣服，腳趾和手指還是冷的受不了。真是金窩銀窩自己的小窩最好。難得的周六，我們又再度去法國買菜啦！挑了個漂亮的牛腱和白菜，買了包五香豆乾，再加上家裡還剩下了一點點的昆布和蛋，翻出被我藏再冰箱深處的綜合滷汁，香噴噴的簡易拼盤就上桌啦！